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Animations d’été sur l’Espace Producteurs du marché d’Aubagne

 

Samedi 12 et dimanche 13 juillet, week-end d’animations sur l’Espace Producteurs du marché d’Aubagne.

Toute la matinée samedi et dimanche :
-   démonstration de sculptures sur légumes par le plasticien culinaire Max TIMBERT
-   stand d’information sur la marque les Jardins du Pays d’Aubagne, l’Espace Producteurs du marché d’Aubagne et la Charte pour une agriculture durable du Pays d’Aubagne et de l’Etoile

Le samedi matin : animation tomate
par Annie KNIPPING, maraîchère à Beaudinard en agriculture biologique sous la marque Jardins du Pays d’Aubagne

  • présentation de ses différentes variétés : rondes, cœur de bœuf, andine cornue, green zebra, noire de crimée,…
  • dégustation de gaspacho de tomate de 10h à 11h
  • fiches recettes à disposition

Le dimanche matin : animation fraise
par Bruno CAYRON, maraîcher à Tourves en agriculture biologique

  • Jeu de reconnaissance des variétés de fraises : mara des bois, cyrafine, maestro, gentonova, belle rubis, cijosée.
  • Les gagnants se verront offrir un granita de fraises

 

L’Espace Producteurs est un regroupement d’agriculteurs sur un espace spécifique du marché d’Aubagne, les samedi et dimanche matins qui garantit :
- des produits issus d’exploitations à taille humaine, pour une production de qualité ancrée sur le territoire,
- un contact privilégié avec le producteur qui assure la vente de ses produits en direct.
La sélection des producteurs s’effectue par le CETA (Centre d’Etudes Techniques Agricoles du Pays d’Aubagne), par l’ADEAR (Association pour le Développement de l’Emploi Agricole Rural) des Bouches du Rhône et par la Chambre d’agriculture des Bouches du Rhône.

+ d’infos :

Présentation de l’Espace Producteurs avec liste des producteurs des Jardins du Pays d’Aubagne présents sur ce marché

Visiter la page sur le site internet de la ville d’Aubagne ici

Visiter la page facebook des marchés paysans de l’ADEAR13 ici

Télécharger :

- le programme des animations et la liste des producteurs 2014 de l’Espace Producteurs 

- la plaquette de présentation de l’Espace Producteurs