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Le safran de Celine Ceccaldi à l’honneur sur Télématin

 

Le safran de Céline Ceccaldi mis à  l’honneur lors de l’émission Télématin du 27 novembre 2014 animée par Isabelle Martinet sur France 2 !

Pour ceux qui n’auraient pas vu l’émission, celle-ci est toujours visible pendant un an  et demi au lien  : http://www.france2.fr/emissions/telematin/vie-pratique/la-recolte-du-safran_282625 Vous y apprendrez  notamment que s’il faut cueillir à la main environ 150 à 200 mille fleurs afin d’obtenir 1 kg de safran, il suffit d’un dixième de gramme pour parfumer un plat pour 6 à 8 personne, pour un coût de 4 euros….

N’hésitez pas à redécouvrir la productrice Céline CECCALDI  en consultant sa fiche ici, sachant qu’elle propose régulièrement des visites de sa safranière (+ d’infos ici).