L’exploitation compte actuellement 500 ruches réparties en 20 ruchers situés sur des sites essentiellement sur le territoire du Pays d’Aubagne : Auriol, La Bouilladisse, La Destrousse, Aubagne, La-Penne-sur-Huveaune et Marseille. Le siège d’exploitation et la miellerie se situent à La-Penne-sur-Huveaune. L’été, toutes les ruches transhument en Ardèche ou dans les Alpes.
Sensible aux aspects environnementaux de sa production, Claude Bargin privilégie les traitements naturels. Par exemple, pour lutter contre le varroa, il utilise des plaquettes imprégnées d’acide oxalique (produit naturel) de façon à éviter l’utilisation de pesticides de synthèse et les ruchers sont désherbés si nécessaire mécaniquement.
Claude Bargin produit une large gamme de miels : lavande (dans les Alpes), romarin, toutes fleurs, de garrigue, châtaignier (dans les Cévennes), et de façon anecdotique de bruyère, d’arbousier et de forêt (dans la région d’Aubagne).
Cette gamme est complétée par divers produits dérivés du miel que l’apiculteur produit lui-même (propolis, pollen, nougat noir, hydromel, pain d’épices, cires encaustiques) ou qu’il fait transformer à façon (bonbons, nougat blanc).
Commercialisation
- Espace Producteurs d’Aubagne le samedi matin
- Marché d’Aubagne le mardi matin
- Marché de Cassis le mercredi matin
- Magasin des producteurs d’Aubagne
Contact :
Tel : 04 91 27 13 32